好熱喔【PASCO】哥倫比亞咖啡豆200g(2包) 超值舒適節能－廖志妹的部落格

時代越來越發達,機器也慢慢的占據我們的生活周遭,讓我們的生活越來越便利~

生活家電是我們的必需品!最近一直想買【PASCO】哥倫比亞咖啡豆200g(2包),其實看得蠻久了,前幾天還去燦坤.全國電子看,看了很多的品牌,也不知道哪一個好,回家後瘋狂爬文,終於發現【PASCO】哥倫比亞咖啡豆200g(2包)的CP值最高!!!而且後來我發現其實在MOMO購物網買很划算,他們網站現在家電類都在做活動,還有折價券可以使用~便宜就算了,因為是大間的購物網站,商品品質有保證,然後免運費宅配到府!是不是又省錢又便利!!!!超讚的啦~~~~~

【PASCO】哥倫比亞咖啡豆200g(2包)是我在MOMO購物網站購買的!網址如下:http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1957648&memid=6000013481&cid=apuad&oid=1&osm=league

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商品訊息功能:

品號：1957648

獨特酸味.味道清爽
新鮮豆子烘培封存
使用單向排氣鋁箔袋封裝

商品訊息描述:

PASCO 哥倫比亞咖啡豆200g(2包)

品牌介紹:

鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司，生產產品擁有90%以上的出口額，出口國家大多為歐洲、美國，東南亞國家，日本，韓國...等。

品味系列:

【哥倫比亞咖啡豆】

具有獨特的酸味，味道清爽，烘培過的咖啡豆，酸度降低內容飽滿漂亮。

PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。

*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*

咖啡口味特性說明:

苦味

咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。

生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生舒適節能咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，

也是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。

酸味

酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。

就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。

濃醇和甜味

濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。

高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。

回甘、餘韻(finish)勳風

回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡，在喝完以後，除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑不絕。

DYSON咖啡小常識:

開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因，因個人體質而異,酌量品嘗勿過量，以免增加身體的負擔！

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